Có rất nhiều cách để giảm cân như uống thuốc, tập thể dục, ăn kiêng,… Tuy nhiên trong những cách giảm cân đó thì việc xây dựng chế độ ăn lành mạnh cùng với tập thể dục thường xuyên đều đặn sẽ rất tốt cho bạn. Việc ăn kiêng tưởng chừng như dễ nhưng thực sự là rất khó. Cân nặng, tỉ lệ nghịch với các vấn đề về sức khỏe. Hãy thiết lập ngay một chế độ ăn giảm cân trước khi quá muộn. Bài viết dưới đây, mình sẽ cung cấp cho bạn chế độ ăn giảm cân tiết kiệm, ngon miệng, an toàn và hiệu quả trong 7 ngày.
1 Vẫn đề thừa cân béo phì?
Thừa cân hoặc béo phì làm tăng nguy cơ mắc các bệnh nghiêm trọng như tiểu đường loại 2, bệnh tim mạch vành và một số bệnh ung thư. Nguy cơ phát triển các bệnh này càng tăng khi bạn thừa cân. Béo phì cũng có thể ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống của bạn và dẫn đến các vấn đề tâm lý, chẳng hạn như trầm cảm và lòng tự trọng thấp.
Tốt hơn hết là bạn nên tránh thừa cân bằng cách ăn uống lành mạnh, tập thể dục thường xuyên và duy trì điều này trong suốt cuộc đời. Nhưng các vấn đề về tăng cân là phổ biến, vì vậy, những thông tin dưới đây sẽ giúp bạn giảm cân một cách hợp lý và lành mạnh.
Trọng lượng cơ thể của bạn được xác định bởi lượng năng lượng thu được từ thức ăn của bạn so với lượng năng lượng mà cơ thể bạn đang sử dụng. Năng lượng dư thừa bạn lấy từ thức ăn và đồ uống được lưu trữ dưới dạng chất béo. Để giảm cân, năng lượng bạn nạp vào từ thức ăn phải ít hơn năng lượng bạn sử dụng, hay nói cách khác là ăn ít hơn và vận động nhiều hơn.
Không có cách “khắc phục nhanh” nào cho bệnh béo phì. Giảm cân cần có thời gian và cam kết. Tuy nhiên, ngay cả việc giảm và giữ một lượng cân nhỏ (ví dụ 3% trọng lượng cơ thể nếu bạn béo phì hoặc khoảng 5% đối với hầu hết mọi người) cũng có thể tạo ra những lợi ích sức khỏe đáng kể và giảm nguy cơ phát triển các bệnh liên quan đến béo phì như bệnh tiểu đường loại 2 và bệnh tim. Ví dụ, giảm 5% trọng lượng có nghĩa là bạn giảm 5 kg nếu bạn nặng 100 kg.
2 Nguyên tắc giảm cân an toàn, lành mạnh
Cơ chế của quá trình giảm cân là việc cơ thể sử dụng nhiều năng lượng nhiều hơn việc hấp thụ năng lượng khi ăn uống và bổ sung chất dinh dưỡng. Khi đó, cơ thể sẽ sử dụng các năng lượng dự trữ bên trong của nó như chất béo của mỡ thừa hoặc cơ bắp dẫn đến giảm trọng lượng cải thiện trạng thái béo phì.
Chế độ ăn giảm cân mang đến lợi ích cơ thể khỏe mạnh hơn vì nó ít carb hoặc ít chất béo, hạn chế đồ ngọt, chỉ nạp những thực phẩm dinh dưỡng. Một nghiên cứu đã chứng minh rằng sau 3 tháng, những người kiên trì với chế độ ăn giảm cân sẽ ít thèm ăn hơn, cụ thể là ít thèm đồ ngọt, thức ăn nhanh và tinh bột. Để đạt được mục tiêu giảm cân một cách lành mạnh và an toàn thì bạn cần phải điều chỉnh chế độ dinh dưỡng, ăn uống cân bằng và tăng cường hoạt động thể chất, tập thể dục.
Chỉ số BMI là gì?
Hiện nay, Tổ chức Y tế Thế giới thường dùng chỉ số khối cơ thể (Body Mass Index – chỉ số BMI) để nhận định tình trạng gầy béo. Trước khi thiết kế thực đơn ăn uống của mình, bạn cần tính chỉ số BMI để biết tình trạng cân nặng của cơ thể như sau:
BMI = Cân nặng / (chiều cao x chiều cao)
Chiều cao tính theo đơn vị mét. Cân nặng tính theo đơn vị kg
BMI trong khoảng 18,5-23 là bạn có thân hình cân đối và không bị gọi là béo phì.
Tuy nhiên, có rất nhiều người chỉ số BMI bình thường nhưng nhìn vẫn bị béo, đó là do lượng mỡ thừa nhiều, tập trung vào những vùng dễ nhìn thấy như bụng, đùi, mông, bắp tay. Chính vì vậy, thực đơn giảm cân không nhất thiết dùng cho người béo phì, mà ngay cả với những người muốn thay đổi, cải thiện vóc dáng bằng ăn uống.
3 Nguyên tắc lên thực đơn giảm cân
Hiện nay, có rất nhiều các cách giảm cân và chế độ ăn giảm cân cấp tốc. Tuy nhiên, đa phần đều không thực tế đối với thể trạng sức khỏe của người châu Á.
Việc hiểu được nguyên tắc khi lên thực đơn sẽ giúp bạn giảm cân an toàn mà vẫn hiệu quả.
Nguyên tắc 1: Tổng calo nạp vào nhỏ hơn tiêu thụ
Calo nạp vào là lượng calo bạn có được từ thực phẩm sau khi ăn, trong khi calo tiêu thụ là lượng calo mà bạn sẽ đốt cháy.
Để giảm cân hiệu quả, chúng ta cần phải điều chỉnh lượng calo nạp vào mỗi ngày nhỏ hơn lượng calo chúng ta tiêu thụ.
Bằng cách lấp đầy chiếc bụng đói bằng những thực phẩm giảm cân ít calo nhất. Đồng thời tăng cường tập luyện thể thao để tăng cường tiêu thụ calo đốt cháy chất béo.
Nguyên tắc 2: Chia nhỏ bữa ăn trong ngày
Việc chia nhỏ bữa ăn là cần thiết đối với người thừa cân. Bởi lẽ trên thực tế, người mập thường ăn nhiều hơn người có trọng lượng cân đối.
Khoảng cách giữa 2 bữa chính là khoảng 5 – 6 tiếng – một khoảng thời gian khá dài. Nếu phải nhịn ăn suốt thời gian này, người thừa cân sau đó sẽ ăn lại rất nhiều để thỏa “chiếc bụng đói” của họ.
Do đó, lượng calo họ nạp vào lại quá mức cho phép và dẫn đến tích tụ mỡ thừa.
Nguyên tắc 3: Ăn thực phẩm ít tinh bột, nhiều xơ, giàu protein
Để giảm cân nhanh, mà vẫn đảm bảo cho cơ thể được khỏe mạnh và hoạt động bình thường, bạn nên tập trung ăn các thực phẩm có ít tinh bột, nhiều xơ và giàu protein.
- Đối với tinh bột (Carbohydrate), 1g tinh bột có thể đem đến 4 calo do vậy người trưởng thành chỉ cần ăn nguyên 500g tinh bột là có đủ năng lượng để hoạt động cả ngày. Việc ăn quá nhiều tinh bột chính là nguyên nhân tích mỡ trong cơ thể.
- Chất đạm – protein cũng cần được chú ý nếu muốn thiết lập một thực đơn hiệu quả cho việc giảm cân. 1g protein cũng có thể cung cấp 4 calo, thế nhưng bạn sẽ cần thời gian lâu hơn để tiêu hóa (khoảng 4 tiếng). Điều này giúp chúng ta no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn.
- Chất xơ có thể thấy trong hầu hết các loại rau củ. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chất xơ có tác dụng làm tinh bột lưu lại lâu hơn trong dạ dày, tạo cảm giác no lâu. Và làm chậm quá trình phân giải, hấp thu Glucose, giúp điều hòa được lượng đường huyết. Để giảm cân nhanh nhất, đối với nam giới, nên ăn 38g chất xơ trong khi phụ nữ là 25g trong 1 ngày.
>>>>> Xem thêm: 4 lý do Boxing là bài tập hoàn hảo để giảm cân
4 7 Chế độ ăn kiêng giảm cân hiệu quả
1 Chế độ giảm cân paleo
Chế độ ăn kiêng Paleo hay còn gọi là chế độ ăn kiêng kiểu tiền sử, nổi lên rầm rộ vào nhữngnăm 70 và hiện nay đang dần phổ biến. Chế độ ăn kiêng này có lượng đường bột thấp nên giúp người ăn giảm cân hiệu quả.
Paleo có lịch sử đi kèm với kiểu sống trong hang động của con người trong thời kỳ đồ đá. Khi cuộc sống săn bắt hái lượm phát triển, họ ăn uống với các loại thực phẩm như thịt, hải sản, rau, quả từ cây,…
Chế độ ăn Paleo tập trung vào các loại protein nạc, rau, trái cây, các loại hạt, đồng thời không khuyến khích các loại thực phẩm chế biến, đường, sữa hay ngũ cốc trong thực đơn. Một vài phiên bản của chế độ ăn Paleo có thể có thêm phô mai, bơ, khoai tây hay khoai lang.
Hiệu quả và hạn chế
Các nghiên cứu cho thấy chế độ ăn Paleo giúp giảm số cân nặng và số đo vòng eo. Cụ thể, chế độ này giúp bạn ăn ít hơn 300 – 900 calo, nhiều protein mỗi ngày.
Tuy nhiên, một điểm hạn chế mà bạn cần lưu ý là chế độ ăn Paleo loại bỏ ngũ cốc nguyên hạt, ngũ cốc và các sản phẩm từ sữa vốn giàu dinh dưỡng và tốt cho cơ thể.
Hiệu quả khác mang lại
Ngoài ra, cách ăn kiêng này cũng được xem là có hiệu quả giảm các yếu tố nguy cơ liên quan đến tim mạch như cholesterol, đường huyết hay huyết áp cao.
2 Ché độ ăn kiêng nhịn ăn gián đoạn
Bao gồm chu kỳ nhịn ăn và ăn thay đổi luân phiên. Do đó, đây có thể được coi như là một mô hình ăn uống thay vì coi đây là một chế độ ăn. Các phương pháp thường được sử dụng trong chế độ này là:
Phương pháp 16/8: Bạn được ăn trong vòng 8 tiếng và nhịn ăn trong 16 tiếng còn lại.
Phương pháp Ăn-Dừng-Ăn: Bạn chỉ ăn duy nhất một bữa trong vòng 24 giờ.
Phương pháp 5:2: Vào 2 ngày cách nhau trong tuần bạn sẽ giảm calo tiêu thụ xuống 500 – 600 calo, trong năm ngày còn lại bạn duy trì chế độ ăn bình thường.
Ưu điểm: Làm giảm các triệu chứng viêm, nồng độ cholesterol, triglyceride và lượng đường trong máu và làm tăng nồng độ hormone tăng trưởng HGH, cải thiện độ nhạy insulin và tăng hoạt động tế bào.
Nhược điểm: Một số đối tượng không phù hợp với chế độ này là người đang mang thai, đang cho con bú, thanh thiếu niên.
Mức độ hiệu quả: Bạn có thể giảm từ 3-8% trọng lượng trong vòng 3 – 24 tuần. Chế độ này cũng không gây mất cơ và làm tăng tốc độ trao đổi chất trong thời gian ngắn lên 3,6 – 14%.
Lời khuyên: Bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi thử nhịn ăn gián đoạn và đặc biệt là khi thấy cơ thể có dấu hiệu bất thường nào. Khi đang trong chế độ, nước trà, cà phê và các loại đồ uống chứa nhiều calo cũng nên hạn chế.
Chế độ này phù hợp với: Phù hợp với nam giới hơn là phụ nữ.
Nguồn: Healthline
Phía trên là tổng hợp là 7 chế độ ăn kiêng giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên mỗi chế độ đều có ưu và nhược điểm riêng, do đó bạn nên tham khảo cẩn thận trước khi thực hiện một chế độ nào nhé!
3 Chế độ ăn kiêng giảm cân HCG
Chế độ ăn kiêng HCG là chế độ nghiêm ngặt giúp bạn giảm cân rất nhanh, từ 0,45 – 1kg mỗi ngày. Đặc điểm của chế độ này là tăng cường trao đổi chất để giảm lượng mỡ tích trữ và không làm bạn cảm thấy đói.
Ưu điểm: Không có ưu điểm gì cho chế độ này.
Nhược điểm: Chế độ này có thể gây mất cơ bắp và giảm khả năng đốt cháy calo. Ngoài ra, chế độ này cũng mang lại nhiều tác dụng phụ như đau đầu, trầm cảm và mệt mỏi.
Mức độ hiệu quả: Chế độ HCG làm giảm cân nhanh từ 0,45 – 1 kg mỗi ngày và bạn sẽ không hề thấy đói khi ăn theo chế độ này.
Lời khuyên: Chế độ HCG tiêu thụ rất nhiều calo, giúp bạn giảm cân cực kỳ hiệu quả. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng hoocmon HCG không ảnh hưởng đến việc giảm cân và không làm giảm sự muốn ăn của bạn. Nếu bạn nghiêm túc muốn giảm cân và giữ dáng, bạn nên tìm nhiều phương pháp hữu hiệu và hợp lý hơn HCG.
Chế độ này phù hợp với: Mọi người.
4 Chế độ ăn kiêng giảm cân Atkins
Đây là chế độ ăn kiêng giảm cân low-carb phổ biến nhất. Bạn cần nhiều protein và chất béo để giảm lượng carb.
Chế độ Atkins được chia làm 4 giai đoạn. Ở giai đoạn đầu bạn sẽ tập ăn ít hơn 20gr carb mỗi ngày và duy trì liên tục trong vòng 2 tuần. Các giai đoạn sau lượng carb sẽ được trở về bình thường vào chế độ ăn cho đến khi bạn đạt được cân nặng mong muốn.
Ưu điểm: Ngoài giảm cân, chế độ Atkins điều hòa và làm giảm các yếu tố gây ra bệnh như triglyceride máu, đường huyết, huyết áp và cholesterol.
Nhược điểm: Chế độ ăn kiêng này khá an toàn nhưng trong một số trường hợp bạn có thể gặp một số vấn đề về sức khỏe như: hơi thở hôi, mất ngủ, người luôn lơ ngơ, mệt mỏi,…
Mức độ hiệu quả: Tác động giảm cân nhanh hơn so với chế độ ăn ít chất béo vì nó giúp làm giảm đáng kể lượng mỡ tích xung vùng bụng.
Lời khuyên: Với chế độ ăn Atkins, bạn sẽ ăn nhiều thực phẩm giàu protein, do đó, có thể bạn sẽ nạp vào rất nhiều chất béo xấu làm tăng cholesterol làm ảnh hưởng đến sức khỏe rất nhiều. Vậy nên bạn nên tính toán thật kỹ lượng thức ăn mình sẽ ăn khi thực hiện chế độ này.
Chế độ này phù hợp với: Tất cả mọi người.
5 Chế độ giảm cân Dukan
Chế độ ăn kiêng Dukan chú ý đến các thực phẩm giàu protein và ít carb. Thông thường nó được chia làm 4 giai đoạn: 2 giai đoạn giảm cân và 2 giai đoạn duy trì. Thời gian dài ngắn của mỗi giai đoạn sẽ phụ thuộc vào bạn.
Giai đoạn đầu khi thực hiện Dukan sẽ tập trung tăng cường protein và các món yến mạch. Những giai đoạn khác sẽ xem xét thêm các loại rau củ không có tinh bột cùng carb và chất béo rồi giảm bớt protein ở giai đoạn duy trì.
Ưu điểm: Giúp giảm cân cực nhanh nhưng vẫn hiệu quả và chia thành 4 giai đoạn rõ ràng cho cơ thể từ từ thích nghi.
Nhược điểm: Có thể làm giảm cơ rất nhiều và khi khối lượng cơ cùng calo giảm, cơ thể bị bảo tồn năng lượng và làm cho bạn dễ tăng cân lại.
Mức độ hiệu quả: Có hiệu quả cao trong việc giảm cân nhờ đẩy nhanh tốc độ trao đổi chất, giảm hormone gây đói và tăng hormone làm no.
Lời khuyên: Do chế độ ăn kiêng này cắt giảm tinh bột bù lại bằng các món ăn giàu đạm nên trong khoảng thời gian đầu rất khó khăn, có thể bạn sẽ gặp rất nhiều triệu chứng như rụng tóc, mệt mỏi,.. Vững tinh thần vượt qua chúng hết bạn nhé.
Chế độ này phù hợp với: Những ai thích thịt và hải sản, những món ăn giàu đạm.
6 Chế độ giảm cân low-carb
Chế độ ăn kiêng low-carb được đi theo quy trình nhất định như là tiêu thụ carbs đơn giản và đường tinh chế rồi chuyển sang carbs phức tạp hơn rồi tiếp đến về giai đoạn low-carb.
Ưu điểm: Mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ như làm giảm nồng độ cholesterol, insulin, huyết áp và đường huyết.
Nhược điểm: Không phải ai cũng phù hợp với chế độ này. Một số người khi bắt đầu vào chế độ này sẽ khiến cholesterol xấu LDL tăng lên.
Mức độ hiệu quả: Chế độ low-carb sẽ làm giảm hiệu quả lượng mỡ tích trữ ở vùng bụng và bám xung quanh các cơ quan nội tạng.
Lời khuyên: Low carb là chế độ ăn kiêng cắt giảm tinh bột rất nhiều, làm bạn cảm thấy bản thân như bị tra tấn, đói meo, mệt mỏi và hay trở nên cáu gắt. Hãy nghĩ về kết quả cuối cùng là thân hình bạn hằng mơ ước để có thể vượt qua được những ngày đầu. Khi đã quen được, bạn sẽ không còn thấy thèm tinh bột, cơ thể thoải mái, nhẹ nhàng.
Chế độ này phù hợp với: Những ai đang thừa cân, béo phì.
7 Chế độ ăn kiêng giảm cân Vegan
Vegan được coi là chế độ ăn kiêng thuần chay – tức là loại bỏ các thực phẩm làm từ động vật và trứng, sữa, các thực phẩm có nguồn gốc từ động vật (gelatin, lòng trắng trứng,..) ra khỏi thực đơn của mình. Đây được coi là chế độ ăn kiêng khắt khe nhất trong các chế độ ăn kiêng.
Ưu điểm: Với chế độ ăn kiêng này, không chỉ giảm bớt được cân nặng, các nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường loại 2, Alzheimer và ung thư cũng được giảm bớt.
Nhược điểm: Do phải loại bỏ hoàn toàn thịt và các sản phẩm từ thịt ra khỏi chế độ ăn nên những chất dinh dưỡng như vitamin B12, D, i-ốt, sắt, canxi,… cũng không được cung cấp cho cơ thể, khiến cơ thể bạn mất đi rất nhiều chất dinh dưỡng.
Mức độ hiệu quả: Tiếp thu ít chất béo và nhiều chất xơ và còn khiến bạn no rất lâu. Bạn cũng duy trì được cân nặng và chỉ số khối cơ thể BMI ổn định nếu thực hiện chế độ ăn này.
Lời khuyên: Phương pháp giảm cân Vegan cần bạn tìm hiểu kỹ và lên kế hoạch cụ thể thì mới thực hiện an toàn và hiệu quả được bởi vì đây là chế độ kiêng đi nguồn dinh dưỡng chính từ thịt của chúng ta.
Chế độ này phù hợp với: Những người có thể ăn chay được.
5 Thực đơn giản cân trong 7 ngày
Với chế độ này, bạn sẽ ăn ít hơn bình thường nhưng vẫn cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể và có thể giảm đến 4,5kg trong 1 tuần.
Ngày thứ 1:
- Bữa sáng:, 1 ly café đen/ trà xanh (nóng, không đường), 1 lát bánh mì bơ đậu phộng ít đường, ½ quả cam hoặc ¼ quả bưởi
- Bữa trưa: 1 ly café đen/ trà xanh (nóng, không đường), 1 lát bánh mì nướng, 1 hộp cá ngừ
- Bữa tối: 100g thịt (nên sử dụng thịt trắng như ức gà, phi lê cá,…), 100g đậu cô ve, 2-3 quả chuối, 1 quả táo
Ngày thứ 2:
- Buổi sáng: 1 lát bánh mì nướng, 1 quả trứng luộc, 2 – 3 quả chuối
- Buổi trưa: 1 chén phô mai tươi loại ít béo, 5 – 7 miếng bánh mặn, 1 quả trứng luộc
- Buổi tối: 2 – 3 cây xúc xích, 50g cà rốt luộc, 50g bông cải xanh, 2 – 3 quả chuối
Ngày thứ 3:
- Buổi sáng: 1 lát bơ/ phô mai, 1 quả táo, 5 – 7 miếng bánh mặn
- Buổi trưa: 1 lát bánh mì nướng, 1 quả trứng luộc
- Buổi tối: 1 hộp cá ngừ, 2 – 3 quả chuối, 1 viên kem vani
Ngày thứ 4:
- Buổi sáng: 1 ly sữa và 1 quả chuối
- Buổi trưa: 1 dĩa salad trộn, 1 quả táo, 2 ly nước
- Bữa chiều: 1 chén súp rau củ nhỏ
- Buổi tối: 1 dĩa su su và củ cải luộc, 1 quả ổi, 2 ly nước
Ngày thứ 5:
- Buổi sáng: Cà chua bi, đậu ve luộc và 2 ly nước
- Buổi trưa: 1 chén cơm gạo lứt kèm ức gà luộc và 2 ly nước
- Bữa chiều: Salad, cà chua và rau mầm, 1 ly sữa chua
- Buổi tối: Canh rau củ và 1 ly nước
Ngày thứ 6:
- Bữa sáng: 1 dĩa rau luộc và 1 ly nước
- Bữa trưa: 1 chén cơm gạo lứt kèm ức gà luộc và 2 ly nước
- Bữa chiều: Cà rốt luộc và 1 ly nước
- Bữa tối: 1 bát rau luộc và 1 ly nước
Ngày thứ 7:
- Bữa sáng: Salad trộn + 1 ly nước táo ép
- Bữa trưa: 1 chén cơm gạo lứt kèm rau luộc và súp rau củ
- Bữa chiều: Cà rốt luộc + 1 ly cam ép
- Bữa tối: Salad trộn, súp rau củ + 2 ly nước
Lưu ý giúp giảm cân thành công
Giảm cân đúng cách, lành mạnh chính là cách để đảm bảo sức khỏe cũng như duy trì hiệu quả giảm cân dài lâu. Để có được hiệu quả giảm béo tốt nhất bằng các chế độ giảm cân, các bạn cần nắm rõ những lưu ý sau:
Cân bằng chế độ dinh dưỡng, kết hợp tập luyện hàng ngày
Cơ chế giảm cân xảy ra khi cơ thể đốt nhiều năng lượng trong công việc, vận động. Lúc này, có thể sẽ dùng tới năng lượng dự trữ gồm cả chất béo, mỡ thừa hoặc cơ bắp. Điều này sẽ giúp trọng lượng được cải thiện đáng kể.
Để làm được điều này, cần cân bằng chế độ ăn ít calo kết hợp cùng hoạt động thể thao để duy trì hiệu quả lâu dài. Đây là cách giảm cân an toàn, bảo đảm sức khỏe, được các chuyên gia khuyến cáo nên áp dụng thay vì áp dụng chế độ ăn kiêng ngắn hạn.
Giảm cân bằng chế độ ăn kiêng cần phải kiên trì
Như đã đề cập, việc giảm cân bằng các phương pháp tự nhiên không thể mang tới kết quả chỉ trong 1 ngày hay 2 ngày. Điều này cần có quá trình tích lũy bền bỉ và dựa trên rất nhiều yếu tố.
Thực tế, không ít người áp dụng chế độ giảm cân 1 tháng, 2 tháng thậm chí cả năm vẫn không có kết quả như ý. Đó có thể do lượng mỡ thừa quá nhiều, cơ địa khó giảm cân hoặc chế độ ăn kiêng chưa đúng cách.
Dù là nguyên nhân do đâu, việc kiên trì là điều vô cùng cần thiết. Nếu là người nôn nóng muốn có ngay kết quả thì các giải pháp ăn kiêng, tập thể thao,…không phải là lựa chọn thích hợp
Ăn kiêng không có tác dụng với mô mỡ lâu năm
Các chuyên gia chỉ ra rằng, nguyên nhân chủ yếu của việc áp dụng chế độ ăn kiêng và luyện tập khắt khe lâu dài vẫn không có kết quả xuất phát từ việc mỡ tích tụ quá nhiều. Lúc này, các liên kết mô mỡ đã rất bền chặt và vững chắc, rất khó để tác động, đốt cháy chúng chỉ với chế độ dinh dưỡng.
Cùng với đó, các cách giảm cân tự nhiên chỉ thích hợp với người có cân nặng dư thừa không quá nhiều. Trong khi đó, các trường hợp mỡ thừa chỉ tích tụ tại các phân vùng như bụng, đùi, vai, nách,…rất khó để giảm cân. Dù có tập luyện hay ăn kiêng thì chỉ có thể giảm cân toàn thân chứ không thể giảm theo từng phân vùng.